مطعم مادبا
مطعم
مادبا
أطباقنا مستوحاة من التراث الغني للمطبخ الأردني، حيث تبدأ كل وجبة بأجود وأطازج المكونات. من الأعشاب المنتقاة بعناية والخضروات الناضجة تحت أشعة الشمس إلى زيت الزيتون والحبوب المحلية، نحن نحافظ على الوصفات التقليدية التي توارثتها الأجيال. كل مكون يعكس جوهر الأردن — نقي، طبيعي، ومفعم بالحياة
أطباقنا مستوحاة من التراث الغني للمطبخ الأردني، حيث تبدأ كل وجبة بأجود وأطازج المكونات. من الأعشاب المنتقاة بعناية والخضروات الناضجة تحت أشعة الشمس إلى زيت الزيتون والحبوب المحلية، نحن نحافظ على الوصفات التقليدية التي توارثتها الأجيال. كل مكون يعكس جوهر الأردن — نقي، طبيعي، ومفعم بالحياة
من المشاوي المتقدة إلى اليخنات العطرية، يحكي كل طبق قصة روح المطبخ الأردني. يقوم طهاتنا بإعداد كل وصفة بعناية، ممزجين بين النكهات التقليدية ولمسة من الإبداع العصري. عِش دفء الأطباق البيتية الغنية بالتوابل والألوان والثقافة — تُقدَّم من مطبخنا مباشرة إلى مائدتك.
حم بقري ودجاج متبَّل بعناية ومشوي على اللهب المفتوح حتى الكمال، يُقدَّم مع الخضروات المشوية والتوابل العطرية.
مزيج منعش من الخضروات المقرمشة والطماطم الطازجة ورقائق الجبن البارميزان، تُقدَّم مع صلصة كريمية وخبز مسطح دافئ.
باستا مطهية طازجة مغموسة في صلصة الثوم الكريمية، مزينة بالجمبري الطري ولمسة من قشر الليمون
استمتع بنكهات أصيلة تُحضَّر بشغف وأصالة.
ادخل إلى مساحة دافئة تجمع بين الراحة وسحر الضيافة الأردنية.
تمتع بكل وجبة على أنغام الموسيقى الهادئة وأجواء مريحة.
اختبر أجواءً هادئة ومفعمة بالسكينة — مثالية للاسترخاء والتواصل.
وفي كل أسبوع، يحيي الفنانون المكان بأغانيهم، ليجعلوا من كل أمسية تجربة لا تُنسى
حقوق الطبع والنشر ٢٠٢٥ © مطعم مادبا